Με χαρά σου ανακοινώνω τη νέα κατηγορία “Συνταγές” που θα βρεις στο blog μου. Εδώ θα ανακαλύψεις μια ποικιλία γλυκών και αλμυρών συνταγών που σκοπό έχουν να προσφέρουν νέες γευστικές εμπειρίες στην καθημερινή σου διατροφή. Όλες οι συνταγές είναι σχεδιασμένες με γνώμονα την υγεία και την ευεξία σου, προσφέροντας ελάχιστη ή και καθόλου ζάχαρη και ελάχιστα λιπαρά.
Με την παρακάτω συνταγή εγκαινιάζω την κατηγορία “Συνταγές” και ελπίζω να σε ενθουσιάσει! Για σένα, λοιπόν, που νηστεύεις, αλλά και για σένα που είσαι λάτρης των μπισκότων και αποφεύγεις την ζάχαρη, σου έχω μια πολύ γρήγορη και εύκολη συνταγή που θα λατρέψεις!
Νηστίσιμα μαλακά μπισκότα βρώμης χωρίς ζάχαρη!
Εξοπλισμός
- μπολ
- πιρούνι
- ταψί
- λαδόκολλα
Συστατικά
- 4 τμχ μπανάνες
- 200 γραμμάρια νιφάδες βρώμης
- 200 γραμμάρια αλεύρι για όλες τις χρήσεις
- 1/2 κουταλάκι του γλυκού σόδα
- 1/2 κουταλάκι του γλυκού αλάτι
- 2 κουταλάκια του γλυκού κανέλα
- 100 γραμμάρια αραβοσιτέλαιο
- 80 γραμμάρια μέλι
- ξύσμα από ένα πορτοκάλι
Οδηγίες
- Λιώνω σε ένα μπολ τις μπανάνες
- Ρίχνω όλα τα υπόλοιπα υλικά μέσα και ανακατεύω καλά
- Βάζω λαδόκολλα σε ένα ταψί
- Τοποθετώ 1 κουταλιά της σούπας από το μείγμα μου για κάθε μπισκότο, τη μια δίπλα στην άλλη, αφήνοντας κενό ανάμεσα τους, καθώς τα μπισκότα θα "απλώσουν" στο ψήσιμο.
- Ψήνω στους 170 βαθμούς Κελσίου (πάνω και κάτω αντιστάσεις) για 15 λεπτά.