Η εξωτερική ομορφιά δεν είναι μόνο θέμα κληρονομικότητας ή καλλυντικών. Αντίθετα, αντικατοπτρίζει σε μεγάλο βαθμό την εσωτερική μας υγεία. Το δέρμα, τα μαλλιά και τα νύχια επηρεάζονται από τις διατροφικές ελλείψεις και οφείλουμε να είμαστε προσεκτικοί στα σημάδια που μας δίνουν.
Σε αυτό το άρθρο θα δούμε ποια θρεπτικά συστατικά είναι κρίσιμα για τη λάμψη της επιδερμίδας, τη δύναμη των νυχιών και την υγεία των μαλλιών, αλλά και σε ποιες τροφές θα τα βρούμε.
1. Υγιές και λαμπερό δέρμα
Το δέρμα είναι το μεγαλύτερο όργανο του σώματος και χρειάζεται υποστήριξη από μέσα για να διατηρηθεί υγιές, ενυδατωμένο και ελαστικό.
Βιταμίνη C
Αναγκαία για τη σύνθεση του κολλαγόνου και για την καταπολέμηση της πρόωρης γήρανσης.
- Τροφές πλούσιες σε βιταμίνη C:
- Εσπεριδοειδή (πορτοκάλι, γκρέιπφρουτ, λεμόνι)
- Φράουλες
- Ακτινίδια
- Πιπεριές (ειδικά κόκκινες)
- Broccoli
- Λάχανο
Ω3 Λιπαρά Οξέα
Προσφέρουν αντιφλεγμονώδη δράση και ενισχύουν την ενυδάτωση της επιδερμίδας.
- Πηγές Ω3:
- Λιπαρά ψάρια: σολομός, σαρδέλες, σκουμπρί
- Σπόροι: λιναρόσπορος, chia
- Walnuts
- Ιχθυέλαιο
Βιταμίνη Ε
Αντιοξειδωτικό που προστατεύει από την ηλιακή ακτινοβολία και το οξειδωτικό στρες.
- Πηγές βιταμίνης Ε:
- Almonds
- Ηλιόσποροι
- Hazel
- Αβοκάντο
- Ελαιόλαδο
Νερό και Ενυδάτωση
Η επαρκής κατανάλωση υγρών βοηθά στην αποβολή τοξινών και στη διατήρηση της ελαστικότητας του δέρματος.
- Τι να προτιμάς:
- Νερό (1,5-2 λίτρα την ημέρα)
- Green tea
- Νερό καρύδας
- Αφεψήματα βοτάνων χωρίς ζάχαρη
2. Γερά και ανθεκτικά νύχια
Τα νύχια χρειάζονται συγκεκριμένα θρεπτικά συστατικά για να παραμένουν δυνατά και να αναπτύσσονται φυσιολογικά.
Πρωτεΐνη
Το βασικό τους συστατικό είναι μια πρωτεΐνη, η κερατίνη.
- Πηγές πρωτεΐνης:
- Αυγά
- Κοτόπουλο, γαλοπούλα
- Τυρί cottage, γιαούρτι
- Όσπρια (φακές, φασόλια, ρεβίθια)
- Ξηροί καρποί
- Ψάρι
Βιοτίνη (Βιταμίνη Β7)
Ενισχύει την αντοχή των νυχιών και βοηθά στην ανάπτυξή τους.
- Τροφές με βιοτίνη:
- Αυγά (κυρίως ο κρόκος)
- Αμύγδαλα και καρύδια
- Φυστικοβούτυρο
- Αβοκάντο
- Μπανάνα
- Σολομός
Σίδηρος
Η έλλειψή του μπορεί να προκαλέσει αδυναμία και αλλοιώσεις στην επιφάνεια των νυχιών.
- Πηγές σιδήρου:
- Συκώτι, κόκκινο κρέας
- Σπανάκι, παντζάρι
- Φακές, φασόλια
- Κολοκυθόσποροι
- Σουσάμι, ταχίνι
Ψευδάργυρος
Απαραίτητος για την αναγέννηση και ανάπτυξη των ιστών.
- Πηγές ψευδαργύρου:
- Κρέας, πουλερικά
- Αυγά
- Κολοκυθόσποροι
- Καρύδια, αμύγδαλα
- Θαλασσινά (στρείδια, γαρίδες)
3. Υγιή, λαμπερά και δυνατά μαλλιά
Η υγεία των μαλλιών επηρεάζεται από ορμονικούς παράγοντες, στρες και διατροφικές ελλείψεις. Η σωστή διατροφή μπορεί να ενισχύσει τη δύναμη και την πυκνότητά τους.
Πρωτεΐνη
Τα μαλλιά αποτελούνται από κερατίνη, που είναι πρωτεΐνη.
- Πηγές:
- Ψάρια
- Αυγά
- Γαλακτοκομικά
- Lentils
- Τόφου
Σίδηρος
Η έλλειψή του μπορεί να προκαλέσει τριχόπτωση, ειδικά σε γυναίκες.
- Πηγές:
- Κόκκινο κρέας
- Συκώτι
- Lentils
- Spinach
- Σταφίδες
Βιταμίνη A
Συμβάλλει στην παραγωγή σμήγματος που προστατεύει τη τρίχα από ξηρότητα.
- Πηγές:
- Γλυκοπατάτα
- Συκώτι
- Ρέγγα
- Γάλα
- Καρότο
- Κολοκύθα
- Spinach
- Μαρούλι
Βιταμίνη D
Η έλλειψή της έχει σχετιστεί με τριχόπτωση και εξασθένηση των θυλάκων της τρίχας.
- Πηγές:
- Σολομός
- Σαρδέλα
- Κρόκος αυγού
- Μαργαρίνη
- Μουρουνέλαιο
- Mushrooms
- Έκθεση στον ήλιο (15-20 λεπτά καθημερινά)
Σελήνιο
Ρυθμίζει την οξείδωση και την κυτταρική λειτουργία στα τριχοθυλάκια.
- Πηγές:
- Βραζιλιάνικα φιστίκια (2 την ημέρα είναι αρκετά!)
- Στρείδια
- Αυγά
- Cottage
- Beans
- Τόνος
- Καστανό ρύζι
Τελικές Συμβουλές
- Προτίμησε φυσικά, μη επεξεργασμένα τρόφιμα με ποικιλία χρωμάτων.
- Απέφυγε υπερβολική ζάχαρη, αλκοόλ και fast food – επιβαρύνουν το δέρμα και τη μικροκυκλοφορία.
- Η υπομονή είναι σημαντική: οι αλλαγές σε μαλλιά, δέρμα και νύχια χρειάζονται χρόνο για να φανεί το αποτέλεσμα.