Οι βραδινές έξοδοι σε ταβέρνες αποτελούν μια αγαπημένη συνήθεια πολλών από εμάς. Όμως, για να διατηρήσουμε την υγεία μας και να μην ξεφύγουμε διατροφικά, χρειάζεται να είμαστε προσεκτικοί στις επιλογές μας. Εδώ είναι μερικές συμβουλές που θα σε βοηθήσουν να απολαύσεις το γεύμα σου χωρίς ενοχές.
1. Ελαφρύ μεσημεριανό
Πριν βγεις για το βραδινό σου γεύμα, φρόντισε να έχεις καταναλώσει ένα ελαφρύ μεσημεριανό. Αυτό μπορεί να είναι μια σαλάτα με τυρί και παξιμάδι, μια τονοσαλάτα, ή μια σαλάτα με βραστό αυγό και τυρί. Ένα ελαφρύ γεύμα κατά το μεσημέρι θα σου επιτρέψει να απολαύσεις το βραδινό σου, το οποίο θα είναι το κύριο γεύμα της ημέρας.
2. Προτίμησε ψητά πιάτα
Όταν έρθει η ώρα να επιλέξεις το γεύμα σου στην ταβέρνα, προτίμησε κάτι ψητό, όπως κρέας, ψάρι ή θαλασσινά. Τα ψητά πιάτα είναι γενικά πιο υγιεινά καθώς περιέχουν λιγότερα λιπαρά σε σχέση με τα τηγανητά. Και φυσικά, έλεγξε την ποσότητα του φαγητού που θα καταναλώσεις. Εάν παραγγείλεις μια μερίδα φαγητού μόνο για εσένα, θα έχεις καλύτερο έλεγχο της ποσότητας που θα φαγωθεί. Αν όμως επιλέξετε να παραγγείλετε διάφορα πιάτα για τη μέση του τραπεζιού, τότε κάνε έξυπνες επιλογές. Βάλε τα φαγητά που θέλεις στο πιάτο σου από την αρχή και φρόντισε η ποσότητα να είναι λογική.
3. Απόφυγε τα τηγανητά και τους μεζέδες
Τα τηγανητά φαγητά και οι διάφοροι μεζέδες μπορεί να είναι δελεαστικά, αλλά είναι καλό να τα αποφύγεις ή τουλάχιστον να τα περιορίσεις στο ελάχιστο. Περιέχουν πολλά λιπαρά και θερμίδες, που μπορούν εύκολα να σε κάνουν να ξεφύγεις από το διατροφικό σου πρόγραμμα.
4. Προσοχή στο αλκοόλ
Η κατανάλωση αλκοόλ είναι συχνό φαινόμενο στις βραδινές εξόδους, αλλά χρειάζεται προσοχή. Για τις γυναίκες, 1-2 ποτήρια είναι αρκετά, ενώ για τους άντρες, 2-3 ποτήρια αλκοόλ είναι η συνιστώμενη ποσότητα. Το αλκοόλ περιέχει πολλές θερμίδες, οπότε η υπερβολική κατανάλωση μπορεί να προσθέσει επιπλέον θερμίδες στο γεύμα σου.
5. Γλυκό στο τέλος;
Όλοι αγαπάμε τα γλυκά, αλλά πρέπει να είμαστε προσεκτικοί με την κατανάλωσή τους. Αν δεν έχεις καταναλώσει άλλο γλυκό μέσα στη βδομάδα, τότε ναι, μπορείς να απολαύσεις ένα κομμάτι γλυκό. Αν όμως έχεις ήδη φάει γλυκά μέσα στη βδομάδα, περιορίσου σε 2-3 μικρές κουταλιές.
Με αυτές τις συμβουλές στο μυαλό, μπορείς να απολαύσεις την έξοδό σου στην ταβέρνα χωρίς να ανησυχείς για την υγεία σου ή τις θερμίδες.
Καλή όρεξη!
