Το ενδιαφέρον μου για την υγεία, τη διατροφή και την ευεξία ξεκίνησε σε μικρή ηλικία, μόλις στα 14 μου χρόνια. Αρχικά, ήταν η περιέργεια που είχα γύρω από θέματα που αφορούσαν τη διατροφή, η οποία γρήγορα κατέληξε σε μεγάλη αγάπη και τελικά καθορίσει την πορεία μου προς τη διαιτολογία. Το 2004, αφοσιώθηκα στις σπουδές μου στο Τμήμα Διατροφής & Διαιτολογίας του Αλεξάνδρειου Τεχνολογικού Εκπαιδευτικού Ιδρύματος Θεσσαλονίκης. Το 2009, με το πτυχίο στα χέρια μου, ξεκίνησα την επόμενη φάση του ταξιδιού μου, γεμάτη όνειρα και απίστευτη ενέργεια και διάθεση, προετοιμασμένη να ξεκινήσω να εργάζομαι στον τομέα που αγάπησα και επέλεξα να εξερευνήσω.
Ως διατροφολόγος-διαιτολόγος, η αποστολή μου είναι να βοηθήσω τους ανθρώπους να ανακαλύψουν έναν νέο κόσμο γεμάτο επιλογές γύρω από τη διατροφή που ενισχύουν την υγεία και την ευεξία. Στην ατομική συνεδρία που κάνω με τον κάθε διαιτώμενο, ακούω προσεκτικά τις προτιμήσεις, τους στόχους και τις ανησυχίες του, δημιουργώντας έτσι ένα εξατομικευμένο πλάνο διατροφής που του ταιριάζει απόλυτα. Μέσα από μια φιλική και ενημερωτική προσέγγιση, μοιράζομαι μαζί του τη γνώση και τις πρακτικές που θα τον βοηθήσουν να καλύψει τις διατροφικές του ανάγκες με απόλυτη επιτυχία. Με την πεποίθηση ότι κάθε μικρή αλλαγή μπορεί να έχει μεγάλη επίδραση, προσφέρω στήριξη και καθοδήγηση καθ’ όλη τη διαδρομή του προς έναν υγιεινό τρόπο ζωής.
Οι νεότερες εξελίξεις στον τομέα της διατροφής ήταν ανέκαθεν κάτι που μου κινούσε το ενδιαφέρον. Γι’ αυτό το λόγο, παρακολουθώ συχνά σεμινάρια, συνέδρια και ημερίδες, προκειμένου να παραμένω πάντα ενημερωμένη για τις τελευταίες ειδήσεις στον χώρο της υγείας, της διατροφής και των διαφόρων παθήσεων. Μέσω αυτών των εκδηλώσεων, επεκτείνω τις γνώσεις μου και είμαι σε θέση να αντιμετωπίζω πιο εμπεριστατωμένα τα διάφορα περιστατικά που αντιμετωπίζω στο γραφείο μου. Αυτή η διαρκής εκπαίδευση και ενημέρωση μού επιτρέπει να προσφέρω στον κάθε διαιτώμενο τις πλέον ενημερωμένες και αποτελεσματικές συμβουλές για την υγιεινή διατροφή και τη βελτίωση της ευεξίας του.
Από το 2009, λοιπόν, μέχρι και σήμερα, παρέχω τις υπηρεσίες μου στη Θεσσαλονίκη, αλλά και σε όλη την Ελλάδα και το εξωτερικό μέσω διαδικτύου.
Είμαι μέλος του Πανελλήνιου Συλλόγου Διαιτολόγων – Διατροφολόγων και της Ένωσης Διαιτολόγων Διατροφολόγων Ελλάδος.
Από το 2011 έχω παρακολουθήσει τα εξής συνέδρια, ημερίδες, σεμινάρια και workshops:
- 7η Επιστημονική Διημερίδα Παχυσαρκίας (2011)
- 11ο Πανελλήνιο Συνέδριο Διατροφής και Διαιτολογίας (2011)
και τα εξής κλινικά φροντιστήρια:- α) “Χειρισμός δόσεων ινσουλίνης και υδατανθράκων στο σακχαρώδη διαβήτη τύπου 1”
- β) “Χειρισμός Διατροφικών Διαταραχών”
- γ) “Η επίδραση του stress στη σχέση του ατόμου με την τροφή”
- Ημερίδα με θέμα “Θηλασμός: Είναι στη φύση μας” (2012)
- 10ο Μακεδονικό Συνέδριο Διατροφής με τίτλο “Επιστήμη της Διατροφής: Προοπτικές σε συνθήκες κρίσης” (2012)
- 27ο Ετήσιο Πανελλήνιο Συνέδριο της Διαβητολογικής Εταιρείας Βορείου Ελλάδος (2013)
- 12ο Πανελλήνιο Συνέδριο Διατροφής και Διαιτολογίας (2013)
και το εξής σεμινάριο συμβουλευτικής:- α) “Επικοινωνία με τον πελάτη”
- 1ο Ετήσιο Συνέδριο “Φροντίδα στο Σακχαρώδη Διαβήτη” (2015)
- 2ο Συμπόσιο Ομάδας Ειδικών Διαχείρισης βάρους (2015)
- 14η Ημερίδα Επιστημονικής Ομάδας Διατροφής (2015)
- Σεμινάριο με θέμα «Θηλασμός: Μια αρχαία τέχνη σε μια νέα κοινωνία» (2015)
- 29o Ετήσιο Πανελλήνιο Συνέδριο της Διαβητολογικής Εταιρείας Βορείου Ελλάδος (2015)
- 2η σειρά Σεμιναρίων Διαδικτυακής Εκπαίδευσης Ιατρών στις Κατευθυντήριες Οδηγίες για την Κλινική Διαχείρηση του Καρδιαγγειακού Κινδύνου (e-learning/webinar 2015)
- 3η σειρά Σεμιναρίων Διαδικτυακής Εκπαίδευσης Ιατρών στην Πρόληψη και Θεραπεία των Καρδιομεταβολικών Παραγόντων Κινδύνου (e-learning/webinar 2015)
- 1ος και 2ος κύκλος Φροντιστηριακών Μαθημάτων για την Αθηροσκλήρωση και τους Παράγοντες Κινδύνου, Πρόληψη και Θεραπευτική Αντιμετώπιση Καρδιαγγειακών Παθήσεων – Εταιρεία Αθηροσκλήρωσης Βορείου Ελλάδος (2015-2016)
- 1ο και 2ο μέρος του 12ου Κύκλου Μετεκπαιδευτικών Μαθημάτων της Διαβητολογικής Εταιρείας Βορείου Ελλάδος (2015-2016)
- 2o Σεμινάριο συνεχιζόμενης Ιατρικής εκπαίδευσης στην Ινσουλινοθεραπεία, στις αντλίες Ινσουλίνης και στη νεότερη τεχνολογία για τον Σακχαρώδη Διαβήτη – Δ.Ε.Β.Ε. (2016)
- 2ο Ετήσιο Συνέδριο “Φροντίδα στο Σακχαρώδη Διαβήτη” (2016)
- 3ο Συμπόσιο Ομάδας Ειδικών Αθλητικής Διατροφής του Πανελλήνιου Συλλόγου Διαιτολόγων-Διατροφολόγων (2016)
- 2ο Συμπόσιο Ομάδας Ειδικών Κλινικής Διατροφής του Πανελλήνιου Συλλόγου Διαιτολόγων-Διατροφολόγων με τίτλο “Δώσε γεύση χωρίς αλάτι” (2016)
- 2η Ημερίδα Διατροφής με θέμα «Διατροφικές Παρεμβάσεις στην Πρόληψη και Αντιμετώπιση των Καρδιομεταβολικών Παραγόντων Κινδύνου» της Εταιρείας Μελέτης Παραγόντων Κινδύνου για Αγγειακά Νοσήματα (Ε.Μ.Πα.Κ.Α.Ν) (2016)
- 1η Διεπιστημονική Ημερίδα Διαχείρισης Σωματικού Βάρους του Πανελλήνιου Συλλόγου Διαιτολόγων- Διατροφολόγων και της Ελληνικής Ιατρικής Εταιρείας Παχυσαρκίας (2016)
- 30ο Επετειακό Πανελλήνιο Συνέδριο της Διαβητολογικής Εταιρείας Βορείου Ελλάδος (2016)
- Διδακτική ενότητα “Ψυχογενείς Διαταραχές Θρέψης: Διάγνωση και Αντιμετώπιση”, Πανεπιστήμιο Αιγαίου, δια βίου μάθηση (2016)
- Επιστημονική Ημερίδα για Διαιτολόγους- Διατροφολόγους, Νοσηλευτικό και Παραϊατρικό Προσωπικό με τίτλο “Σακχαρώδης Διαβήτης: Ένα σύγχρονο πρόβλημα υγείας” της Ελληνικής Εταιρείας Μελέτης και Εκπαίδευσης για τον Σακχαρώδη Διαβήτη (2017)
- “Vitamin D, in the prevention of health disparities during adult life”, Mediterranean Experts Meeting (2017)
- 31o Πανελλήνιο Ετήσιο Συνέδριο της Ελληνικής Εταιρείας Μελέτης και Εκπαίδευσης για τον Σακχαρώδη Διαβήτη (2017)
- 33ο Πανελλήνιο Ετήσιο Συνέδριο της Ελληνικής Εταιρείας Μελέτης και Εκπαίδευσης για τον Σακχαρώδη Διαβήτη (2019)
- 13o Μακεδονικό Συνέδριο Διατροφής και Διαιτολογίας (2020)
- 1ο Διαδικτυακό Σεμινάριο Αθλητικής Διατροφής του ΠΣΣΔ (2020)
- Ημερίδα με θέμα “Παιδική παχυσαρκία: αιτίες- ευθύνες και λύσεις” του Πανελλήνιου Συλλόγου Στήριξης Ατόμων Με Παχυσαρκία “Ιμερόεσσα” (2021)
- 16o Πανελλήνιο Συνέδριο Διατροφής και Διαιτολογίας (2021)
και το εξής κλινικό φροντιστήριο:- α) The Low FODMAP Diet in the dietary management of IBS: Recommendations from the Monash University, Australia
- WEBINAR: “Μεσογειακή Διατροφή και Καρδιαγγειακό Σύστημα” του Ελληνικού Ιδρύματος Καρδιολογίας (2022)
- 6o Παγκύπριο Διαβητολογικό Συνέδριο (2022)
- 35ο Πανελλήνιο Ετήσιο Συνέδριο της Ελληνικής Εταιρείας Μελέτης και Εκπαίδευσης για τον Σακχαρώδη Διαβήτη (2022)
- Workshop: Applied Sports Nutrition – Life Academy (2023)
- 2ο Διεθνές Συνέδριο Επιστημών Διατροφής και Διαιτολογίας (2024)
Αρθρογραφώ στην προσωπική μου ιστοσελίδα από τον Αύγουστο του 2012, ενώ άρθρα μου έχουν δημοσιευθεί σε ιστοσελίδες και περιοδικά.
Tα τελευταία χρόνια είμαι υπεύθυνη για τον διατροφολογικό έλεγχο του εβδομαδιαίου προγράμματος του Κεντρικού Συσσιτίου της Ιεράς Μητροπόλεως Νέας Κρήνης και Καλαμαριάς.
