Skip to content
Κατερίνα Πασχαλίδου — Διαιτολόγος-Διατροφολόγος

Κατερίνα Πασχαλίδου

Η διατροφολόγος σου

Μέλος των παρακάτω επαγγελματικών φορέων:

Το ενδιαφέρον μου για την υγεία, τη διατροφή και την ευεξία ξεκίνησε σε μικρή ηλικία, μόλις στα 14 μου χρόνια. Αρχικά ήταν η περιέργεια γύρω από θέματα διατροφής, η οποία γρήγορα κατέληξε σε μεγάλη αγάπη και τελικά καθόρισε την πορεία μου προς τη διαιτολογία. Το 2004 αφοσιώθηκα στις σπουδές μου στο Τμήμα Διατροφής & Διαιτολογίας του Αλεξάνδρειου Τ.Ε.Ι. Θεσσαλονίκης. Το 2009, με το πτυχίο στα χέρια μου, ξεκίνησα την επόμενη φάση του ταξιδιού μου — γεμάτη όνειρα και ενέργεια — έτοιμη να εργαστώ στον τομέα που αγάπησα.

Ως διατροφολόγος-διαιτολόγος, η αποστολή μου είναι να βοηθήσω τους ανθρώπους να ανακαλύψουν έναν νέο κόσμο γεμάτο επιλογές γύρω από τη διατροφή που ενισχύουν την υγεία και την ευεξία. Στην ατομική συνεδρία ακούω προσεκτικά τις προτιμήσεις, τους στόχους και τις ανησυχίες κάθε διαιτώμενου, δημιουργώντας ένα εξατομικευμένο πλάνο που του ταιριάζει απόλυτα. Με την πεποίθηση ότι κάθε μικρή αλλαγή μπορεί να έχει μεγάλη επίδραση, προσφέρω στήριξη και καθοδήγηση καθ' όλη τη διαδρομή προς έναν υγιεινό τρόπο ζωής.

Κατερίνα Πασχαλίδου — γραφείο

Οι νεότερες εξελίξεις στον τομέα της διατροφής ήταν ανέκαθεν κάτι που μου κινούσε το ενδιαφέρον. Παρακολουθώ συχνά σεμινάρια, συνέδρια και ημερίδες για να παραμένω ενημερωμένη για τις τελευταίες ειδήσεις στον χώρο της υγείας, της διατροφής και των διαφόρων παθήσεων. Αυτή η διαρκής εκπαίδευση μού επιτρέπει να προσφέρω στον κάθε διαιτώμενο τις πλέον ενημερωμένες και αποτελεσματικές συμβουλές.

Από το 2009 παρέχω τις υπηρεσίες μου στη Θεσσαλονίκη, αλλά και σε όλη την Ελλάδα και το εξωτερικό μέσω διαδικτύου. Αρθρογραφώ στην προσωπική μου ιστοσελίδα από τον Αύγουστο του 2012, ενώ άρθρα μου έχουν δημοσιευθεί σε ιστοσελίδες και περιοδικά. Τα τελευταία χρόνια είμαι υπεύθυνη για τον διατροφολογικό έλεγχο του εβδομαδιαίου προγράμματος του Κεντρικού Συσσιτίου της Ιεράς Μητροπόλεως Νέας Κρήνης και Καλαμαριάς.

Διατροφή με ρεαλισμό, φροντίδα και συνέπεια.

Επιστημονικά τεκμηριωμένες λύσεις διατροφής, προσαρμοσμένες στις ανάγκες της καθημερινότητάς σου.

Η πορεία μου

Από τις πρώτες μου σπουδές μέχρι σήμερα — μια διαρκής πορεία εκπαίδευσης, εμπειρίας και εξειδίκευσης στον χώρο της διατροφής και της διαιτολογίας.

  1. 2004
    • Ξεκίνησα τις σπουδές μου στο Τμήμα Διατροφής & Διαιτολογίας του Αλεξάνδρειου Τ.Ε.Ι. Θεσσαλονίκης
  2. 2009
    • Πήρα το πτυχίο μου ως Διαιτολόγος-Διατροφολόγος
    • Ξεκίνησα να εργάζομαι σε διαιτολογικό γραφείο της Θεσσαλονίκης
  3. 2010
    • Ξεκίνησα την προσωπική μου πορεία ως διαιτολόγος-διατροφολόγος
  4. 2011
    • 7η Επιστημονική Διημερίδα Παχυσαρκίας
    • 11ο Πανελλήνιο Συνέδριο Διατροφής & Διαιτολογίας
      • Χειρισμός δόσεων ινσουλίνης & υδατανθράκων στον σακχαρώδη διαβήτη τύπου 1
      • Χειρισμός Διατροφικών Διαταραχών
      • Η επίδραση του stress στη σχέση του ατόμου με την τροφή
  5. 2012
    • Ημερίδα «Θηλασμός: Είναι στη φύση μας»
    • 10ο Μακεδονικό Συνέδριο Διατροφής — «Επιστήμη της Διατροφής σε συνθήκες κρίσης»
  6. 2013
    • 27ο Ετήσιο Πανελλήνιο Συνέδριο της Διαβητολογικής Εταιρείας Βορείου Ελλάδος
    • 12ο Πανελλήνιο Συνέδριο Διατροφής & Διαιτολογίας — «Επικοινωνία με τον πελάτη»
  7. 2015
    • 1ο Ετήσιο Συνέδριο «Φροντίδα στον Σακχαρώδη Διαβήτη»
    • 2ο Συμπόσιο Ομάδας Ειδικών Διαχείρισης Βάρους
    • 14η Ημερίδα Επιστημονικής Ομάδας Διατροφής
    • Σεμινάριο «Θηλασμός: μια αρχαία τέχνη σε μια νέα κοινωνία»
    • 29ο Ετήσιο Πανελλήνιο Συνέδριο της Διαβητολογικής Εταιρείας Β. Ελλάδος
    • 2η & 3η σειρά e-learning σεμιναρίων (Καρδιαγγειακός & Καρδιομεταβολικός Κίνδυνος)
    • 1ος & 2ος κύκλος Μαθημάτων Αθηροσκλήρωσης — Εταιρεία Αθηροσκλήρωσης Β. Ελλάδος
    • 12ος Κύκλος Μετεκπαιδευτικών Μαθημάτων της Διαβητολογικής Εταιρείας Β. Ελλάδος
  8. 2016
    • 2ο Σεμινάριο Ινσουλινοθεραπείας & νεότερης τεχνολογίας Σ.Δ. — Δ.Ε.Β.Ε.
    • 2ο Ετήσιο Συνέδριο «Φροντίδα στον Σακχαρώδη Διαβήτη»
    • 3ο Συμπόσιο Ομάδας Ειδικών Αθλητικής Διατροφής — Π.Σ.Δ.
    • 2ο Συμπόσιο Ομάδας Ειδικών Κλινικής Διατροφής — «Δώσε γεύση χωρίς αλάτι»
    • 2η Ημερίδα Διατροφής — Διατροφικές Παρεμβάσεις σε Καρδιομεταβολικούς Παράγοντες (Ε.Μ.Πα.Κ.Α.Ν)
    • 1η Διεπιστημονική Ημερίδα Διαχείρισης Σωματικού Βάρους
    • 30ο Επετειακό Πανελλήνιο Συνέδριο Διαβητολογικής Εταιρείας Β. Ελλάδος
    • Διδακτική ενότητα «Ψυχογενείς Διαταραχές Θρέψης» — Πανεπιστήμιο Αιγαίου
  9. 2017
    • Ημερίδα «Σακχαρώδης Διαβήτης: Ένα σύγχρονο πρόβλημα υγείας» — Ε.Μ.Ε.Σ.Δ.
    • Mediterranean Experts Meeting — «Vitamin D in the prevention of health disparities»
    • 31ο Πανελλήνιο Ετήσιο Συνέδριο Ε.Μ.Ε.Σ.Δ.
  10. 2019
    • 33ο Πανελλήνιο Ετήσιο Συνέδριο Ε.Μ.Ε.Σ.Δ.
  11. 2020
    • 13ο Μακεδονικό Συνέδριο Διατροφής & Διαιτολογίας
    • 1ο Διαδικτυακό Σεμινάριο Αθλητικής Διατροφής — Π.Σ.Σ.Δ.
  12. 2021
    • Ημερίδα «Παιδική παχυσαρκία: αιτίες, ευθύνες και λύσεις» — «Ιμερόεσσα»
    • 16ο Πανελλήνιο Συνέδριο Διατροφής & Διαιτολογίας — Low FODMAP Diet for IBS (Monash University)
  13. 2022
    • Webinar «Μεσογειακή Διατροφή και Καρδιαγγειακό Σύστημα» — Ελληνικό Ίδρυμα Καρδιολογίας
    • 6ο Παγκύπριο Διαβητολογικό Συνέδριο
    • 35ο Πανελλήνιο Ετήσιο Συνέδριο Ε.Μ.Ε.Σ.Δ.
  14. 2023
    • Workshop: Applied Sports Nutrition — Life Academy
  15. 2024
    • 2ο Διεθνές Συνέδριο Επιστημών Διατροφής & Διαιτολογίας